银屑病和牛皮癣都是慢性皮肤疾病，对患者的健康和生活质量都有不同程度的影响。但是，从严重程度来看，银屑病比牛皮癣更为严重。郑州银屑病医院指出，

首先，银屑病的发病率较高，全球范围内患者数量估计达到1亿人以上，而牛皮癣的患病率相对较低。

其次，银屑病的症状较为明显且复杂，包括皮疹、鳞屑、瘙痒、疼痛、关节炎等，不仅影响外貌美观，还会影响患者的生活质量和工作能力。而牛皮癣通常只表现为片状或散在的红色斑块和脱屑，与银屑病相比，症状轻微。

最后，银屑病还与某些严重的系统性疾病如心血管疾病、代谢综合症、精神障碍等相伴发作，且其复发率较高，患者需要长期治疗和管理。而牛皮癣通常没有明显的系统性并发症。

综上所述，银屑病比牛皮癣更为严重，需要更加重视和及时治疗。